羊肉胡萝卜饺子

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羊肉胡萝卜饺子的用料

面粉 500g 水 270克
羊肉 400g 胡萝卜 2根
花椒 1小撮 葱 1根
生姜 几片 水 150-200克
盐 1勺 生抽 2勺
花椒粉 2g 白胡椒 1g

羊肉胡萝卜饺子的做法

羊肉胡萝卜饺子的做法图解1

步骤1

面加水揉成光滑面团，盖上湿布备用。
羊肉胡萝卜饺子的做法图解2

步骤2

葱姜蒜花椒加开水泡
羊肉胡萝卜饺子的做法图解3

步骤3

晾凉备用
羊肉胡萝卜饺子的做法图解4

步骤4

羊肉切块
羊肉胡萝卜饺子的做法图解5

步骤5

放绞肉机里搅碎
羊肉胡萝卜饺子的做法图解6

步骤6

胡萝卜放绞肉机里
羊肉胡萝卜饺子的做法图解7

步骤7

搅碎
羊肉胡萝卜饺子的做法图解8

步骤8

羊肉加盐搅拌均匀，再加葱姜花椒水搅拌均匀，加花椒面，白胡椒粉，生抽搅拌均匀
羊肉胡萝卜饺子的做法图解9

步骤9

最后放胡萝卜搅拌均匀
羊肉胡萝卜饺子的做法图解10

步骤10

擀皮包饺子
羊肉胡萝卜饺子的做法图解11

步骤11

蒸锅上汽后，放上饺子，蒸12分钟。
羊肉胡萝卜饺子的做法图解12

步骤12

蒸好出锅
羊肉胡萝卜饺子的做法图解13

步骤13

超级好吃！

羊肉胡萝卜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-05

©本菜谱的做法由 面包慧 编写，未经授权不得转载

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