大理石曲奇饼干

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曲奇饼干的用料

低筋面粉 200克 黄油 70克
白砂糖 25克 抹茶粉 8克
鸡蛋 2个

曲奇饼干的做法

大理石曲奇饼干的做法图解1

步骤1

需要的食材，面粉，黄油，白糖，绿茶粉（自己做的）。
大理石曲奇饼干的做法图解2

步骤2

黄油和白糖打发，
大理石曲奇饼干的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋液继续打发。
大理石曲奇饼干的做法图解4

步骤4

倒入面粉揉成面团，分成相等的2份，备用。
大理石曲奇饼干的做法图解5

步骤5

其中一个面团加入绿茶粉揉成面团。
大理石曲奇饼干的做法图解6

步骤6

2个面团用手按成大小一样的饼，重叠一起。
大理石曲奇饼干的做法图解7

步骤7

刮刀切对半切开重叠，反复几次
大理石曲奇饼干的做法图解8

步骤8

搓成细条，保鲜膜包住，冰箱冷冻30分钟。
大理石曲奇饼干的做法图解9

步骤9

切成片状，手稍微按压一下，放入提前预热5分钟的空气炸锅，130℃，30分钟，香气四溢，好吃到爆。

曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-06

©本菜谱的做法由 六钥一號 编写，未经授权不得转载

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