煎酿辣椒

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这绝对是一道开胃的下饭菜!

煎酿辣椒的用料

调好味道的鲮鱼肉 约半斤 辣椒 8~10个
酱油 适量 胡椒粉 适量
花生油 适量

煎酿辣椒的做法

煎酿辣椒的做法图解1

步骤1

①准备好市场买调好味道的鲮鱼肉和辣椒。
煎酿辣椒的做法图解2

步骤2

②辣椒对半切,去籽,清洗干净。
煎酿辣椒的做法图解3

步骤3

③鲮鱼肉酿进辣椒里。
煎酿辣椒的做法图解4

步骤4

④热锅放油、放辣椒,辣椒肉那面朝下。
煎酿辣椒的做法图解5

步骤5

⑤煎至金黄色,翻面。
煎酿辣椒的做法图解6

步骤6

⑥翻面后中小火把辣椒煎到出现虎皮的呈度。
煎酿辣椒的做法图解7

步骤7

⑦捞起晾一下油份,再摆盘。
煎酿辣椒的做法图解8

步骤8

⑧摆好盘后,加点酱油,撒上些胡椒粉。

煎酿辣椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-06

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