早餐 家常快速版凉面

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zmomo2020
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这几天天热，早上吃热面条太热了，来点简单快速的凉面吧！方法很简单！

凉面的用料

面条 个人量定 芝麻酱 两小勺
醋 3小10勺 香油 适量
生抽 1小勺 蚝油 1小勺
蒜泥 少许 凉白开水 少许
黄瓜丝 胡萝卜咸菜才

凉面的做法

步骤1

首先把酱汁调好，芝麻酱两勺醋三小勺生抽一小勺蚝油小勺少许香油，加少许盐，加适量凉开水调的稀些。

步骤2

把黄瓜丝和胡萝卜咸菜丁和蒜泥加入酱汁中，调均备用。

步骤3

面条下锅煮，煮熟后捞出，把准备好的凉白开水，分两次加面条中，过凉。
早餐 家常快速版凉面的做法图解4

步骤4

最后，把过凉的面放入酱汁中，调匀即可。

凉面的烹饪技巧

喜欢吃辣的加入辣椒酱，鸡蛋可煎一个或煮面条一起煮一个，上面分享的是早餐快速的方法，再者时间允许的话，把鸡蛋打散，放点食盐，摊个鸡蛋饼切成丝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-08

©本菜谱的做法由 zmomo2020 编写，未经授权不得转载

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