不用炒糖色的懒人糖醋排骨，巨简单零失败

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巨简单零失败

懒人糖醋排骨的用料

网易味央黑猪肋排 350g 蟹味菇 适量
年糕 100g 蚝油 一勺
生抽 一勺 老抽 一勺
香醋 一勺 蕃茄酱 一勺
白砂糖 5克 葱姜蒜 适量

懒人糖醋排骨的做法

不用炒糖色的懒人糖醋排骨，巨简单零失败的做法图解1

步骤1

准备食材：网易味央黑猪肋排一份、蟹味菇洗净、葱姜蒜切片
不用炒糖色的懒人糖醋排骨，巨简单零失败的做法图解2

步骤2

做糖醋排骨，一定要选择精肋排，大小均匀，肉质细嫩，口感鲜美。网易味央黑猪肋排，选自谷饲黑猪，天然有机，营养更高。
不用炒糖色的懒人糖醋排骨，巨简单零失败的做法图解3

步骤3

把所有调味料放入碗中拌匀备用
不用炒糖色的懒人糖醋排骨，巨简单零失败的做法图解4

步骤4

排骨冷水下锅，水开后煮个一两分钟，捞出沥干水分
不用炒糖色的懒人糖醋排骨，巨简单零失败的做法图解5

步骤5

锅中放适量植物油，放入排骨，中火把排骨煎至两面金黄
不用炒糖色的懒人糖醋排骨，巨简单零失败的做法图解6

步骤6

倒入调好的料汁
不用炒糖色的懒人糖醋排骨，巨简单零失败的做法图解7

步骤7

翻炒均匀
不用炒糖色的懒人糖醋排骨，巨简单零失败的做法图解8

步骤8

加入年糕片
不用炒糖色的懒人糖醋排骨，巨简单零失败的做法图解9

步骤9

加入一大碗热水，大火煮开转中小火煮至排骨软烂
不用炒糖色的懒人糖醋排骨，巨简单零失败的做法图解10

步骤10

加入葱姜蒜、小蘑菇，再煮五分钟
不用炒糖色的懒人糖醋排骨，巨简单零失败的做法图解11

步骤11

直至汤汁浓稠 ，放入葱花翻炒均匀即可
不用炒糖色的懒人糖醋排骨，巨简单零失败的做法图解12

步骤12

酸甜适口，软糯弹牙

懒人糖醋排骨的烹饪技巧

不用炒糖色，一样色泽鲜亮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-15

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