家庭简易啫啫鸡

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家庭简易啫啫鸡的用料

鸡大腿 一只 洋葱 半个
耗油 40g 生抽 20g
老抽 10g 玉米淀粉 10g
糖 5g 盐 2g

家庭简易啫啫鸡的做法

家庭简易啫啫鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨，切块
家庭简易啫啫鸡的做法图解2

步骤2

洋葱切块
家庭简易啫啫鸡的做法图解3

步骤3

将调料与鸡腿抓匀，腌制25分钟
家庭简易啫啫鸡的做法图解4

步骤4

热锅冷油，炒洋葱
家庭简易啫啫鸡的做法图解5

步骤5

将鸡腿加入，大火翻炒均匀。改为中小火，盖上盖子，焖5分钟。开盖发现鸡腿出水，翻炒一下，继续焖5分钟。
家庭简易啫啫鸡的做法图解6

步骤6

关火，撒上葱花和灵魂的白芝麻!

家庭简易啫啫鸡的烹饪技巧

如果家里的锅容易糊锅，可以在焖的时候添一些水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-20

©本菜谱的做法由 喵宁M 编写，未经授权不得转载

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