绿豆馒头卷

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绿豆馒头卷的用料

绿豆 300克 面粉 400克
酵母 5克 白砂糖 20➕15克（绿豆用）
牛奶 200克

绿豆馒头卷的做法

绿豆馒头卷的做法图解1

步骤1

把所有的材料混合下去搅拌均匀揉成光滑的面团，
绿豆馒头卷的做法图解2

步骤2

面团绿豆加糖下去搅拌均匀。
绿豆馒头卷的做法图解3

步骤3

面团切成40克等分，擀圆备用。
绿豆馒头卷的做法图解4

步骤4

把绿豆包起来像包包子一样包起来。
绿豆馒头卷的做法图解5

步骤5

包成这样。
绿豆馒头卷的做法图解6

步骤6

压扁，擀成牛舌状
绿豆馒头卷的做法图解7

步骤7

在从底端卷起来。
绿豆馒头卷的做法图解8

步骤8

拿一款面团擀成长方形，上面铺上绿豆。
绿豆馒头卷的做法图解9

步骤9

卷成长条。
绿豆馒头卷的做法图解10

步骤10

然后切等份。
绿豆馒头卷的做法图解11

步骤11

温水在锅底，发酵40分钟。发酵到两倍大
绿豆馒头卷的做法图解12

步骤12

蒸12分钟，闷3分钟即可出锅，

绿豆馒头卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-21

©本菜谱的做法由 小苹果 编写，未经授权不得转载

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