白米粽子

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第一次自己包粽子，比在超市买的好吃，食材也放心，选用的干粽叶，味道更香

白米粽子的用料

干粽叶 50片 圆糯米 4斤
红枣 少许 棉绳 1小捆

白米粽子的做法

白米粽子的做法图解1

步骤1

干粽叶提前泡几个小时，再用开水煮一下备用
白米粽子的做法图解2

步骤2

糯米提前用凉水泡48小时，中间多换几次水，准备点红枣备用
白米粽子的做法图解3

步骤3

粽子包好了，因为是第一次包，所以难免有漏米
白米粽子的做法图解4

步骤4

锅里放入粽子和清水，粽子上用一个盘子压一下，锅开以后转小火煮一个半小时关火闷着
白米粽子的做法图解5

步骤5

煮好以后我拿出两个尝尝味道，真香，估计再多泡一会更好吃
白米粽子的做法图解6

步骤6

白米粽子，我的最爱

白米粽子的烹饪技巧

干粽叶比鲜粽叶香，味道超级好闻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-24

©本菜谱的做法由 端端私房菜 编写，未经授权不得转载

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