火山下雪——糖撒番茄
独家
耗时:5分钟
难易程度:★
所需锅具:不需要
这是我脑公夏天每日必吃的一道凉菜,从他小时候就开始这样吃,到现在30年了,还是爱的不行(默默地吐槽一下,为森么这么多年都没吃白)
糖撒番茄做法看似简单但也有学问,怎样才好吃呢?跟我来吧! V:Caotai0624
糖撒番茄的做法
步骤1
准备好材料和工具。准备一把可以削番茄皮的刀,一把水果刀,糖撒番茄不去皮口感会差很多。不建议用开水烫的方式去皮,又麻烦又破坏口感还得冒着被烫伤的风险。我这个削皮刀就可以轻松削番茄皮,还特别便宜,6.9就能买两把,需要加我微信我发给你链接糖撒番茄的烹饪技巧
要吃的爽,去皮和去蒂是关键,这样吃起来不用吐任何东西,一口一片根本停不下来。少了这两步口感大打折扣!不马上吃的话,不建议切好就撒上白糖,那样会变糖腌番茄,不好吃的!随吃随撒最好,这道凉菜就是要吃到番茄的鲜和白糖一粒一粒咯咯咬碎的感觉啊~不要忘记交作业哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-06-30
©本菜谱的做法由 我脑公全世界最帅 编写,未经授权不得转载
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