下饭菜～美味萝卜干

精品 独家
11.8万 浏览 673 收藏
收藏
果小果子
果小果子
＋ 关注

萝卜干的用料

萝卜干 1斤 香葱 2根
蒜 2瓣 干辣椒 3个
小米辣 3个 生抽 1勺
白糖 1勺 花椒油 1勺
米醋 1勺 蚝油 1勺

萝卜干的做法

下饭菜～美味萝卜干的做法图解1

步骤1

买回来的萝卜干淘洗干净，控水备用
下饭菜～美味萝卜干的做法图解2

步骤2

准备好配料，香葱切段，蒜瓣切片，干辣椒和小米辣切段
下饭菜～美味萝卜干的做法图解3

步骤3

热锅放油
下饭菜～美味萝卜干的做法图解4

步骤4

放香葱段，爆出香味
下饭菜～美味萝卜干的做法图解5

步骤5

放蒜片翻炒片刻
下饭菜～美味萝卜干的做法图解6

步骤6

加干辣椒，加速翻炒出辣椒香味，不要炒太久，避免干辣椒干糊
下饭菜～美味萝卜干的做法图解7

步骤7

倒入控干净水分的萝卜干，快速翻炒均匀
下饭菜～美味萝卜干的做法图解8

步骤8

加一勺生抽
下饭菜～美味萝卜干的做法图解9

步骤9

放一点花椒油提味儿
下饭菜～美味萝卜干的做法图解10

步骤10

再加一勺米醋调味，快速翻炒均匀
下饭菜～美味萝卜干的做法图解11

步骤11

等萝卜干均匀入味之后加一勺白糖提鲜
下饭菜～美味萝卜干的做法图解12

步骤12

快出锅之前加一勺蚝油，翻炒均匀
下饭菜～美味萝卜干的做法图解13

步骤13

最后加小米辣，翻炒片刻即可装盘
下饭菜～美味萝卜干的做法图解14

步骤14

一道超级下饭的美味萝卜干就做好了
下饭菜～美味萝卜干的做法图解15

步骤15

夏天，用来佐面条，喝粥，都是不错的选择

萝卜干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-30

©本菜谱的做法由 果小果子 编写，未经授权不得转载

萝卜干的其他做法更多

上传我做的这道菜

萝卜干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 下饭菜～美味萝卜干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 下饭菜～美味萝卜干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活