无面粉披萨 宝宝辅食食谱

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12个月以上 将花菜和燕麦结合在一起来做饼底,不仅省时省力,口感更是软糯,顺便还解决了宝宝不爱吃菜的问题,是让我非常惊喜的。

无面粉披萨的用料

花菜 120克 燕麦片 40克
鸡蛋 1个 奶酪 40克
青椒 30克 番茄酱 20克
小番茄 5个 宝宝香肠 1根

无面粉披萨的做法

无面粉披萨 宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

· 参考月龄 · 12个月以上,对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 饼底:花菜120克 / 燕麦片40克 / 鸡蛋1个 辅料:奶酪40克 / 青椒30克 番茄酱20克 / 小番茄5个 / 宝宝香肠1根
无面粉披萨 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

花菜洗净,放入沸水锅中焯水然后捞出。
无面粉披萨 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

沥干水分,将花菜撕成小朵,放入料理机内。 *如果花菜的水分较多,我建议先用手挤出多余水分再搅打,因为要用来做饼底,太稀、水分太多是不行的。
无面粉披萨 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

启动料理机,将花菜搅打成小颗粒状态。
无面粉披萨 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

花菜粒倒入碗中,加入燕麦片,再打入1个鸡蛋
无面粉披萨 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

充分搅拌均匀。
无面粉披萨 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

小番茄切片,青椒、香肠分别切成丁状,放好备用。 *这里我用的是无添加肉肠,你们在选择的时候注意挑选配料干净的就好,或者直接换成虾仁、肉丁也可以。
无面粉披萨 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

锅中刷油,先倒入花菜燕麦糊,整理成大圆饼形状。 *饼不要铺的太厚,加热后饼底会微微膨胀一些,薄薄的更好熟透。
无面粉披萨 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

然后在表面刷一层番茄酱,撒入香肠丁、青椒丁。
无面粉披萨 宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤10

最后摆入小番茄片,撒入适量奶酪碎。
无面粉披萨 宝宝辅食食谱的做法图解11

步骤11

盖上锅盖,开中小火焖至熟透就可以了。 *烤箱版:不粘锅火候把握不好的姐妹,也可以直接用烤箱操作,调制上下火170度,20分钟左右,熟透即可。
无面粉披萨 宝宝辅食食谱的做法图解12

步骤12

取出后切成三角形状的小块,方便宝宝抓着吃。营养又美味,只要肯用心,在家自制披萨,也能吃出不一样的新意来!

无面粉披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-02

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    / 13 无面粉披萨 宝宝辅食食谱的做法步骤

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