最适宜的养生夏日暑饮—桂花酸梅汤

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林小欣MIA
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酸梅汤是传统的消暑饮料，养生功效在于消食合中，行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，常饮确可祛病除疾，保健强身，是炎热夏季不可多得的保健饮品。 时常喝一杯酸梅汤不仅可以去油解腻，美容养颜，还可以健脾开胃，提神醒脑
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桂花酸梅汤的用料

乌梅 黄冰糖
山楂 洛神花
陈皮 甘草
桂花

桂花酸梅汤的做法

#营养小食光#最适宜的养生夏日暑饮—桂花酸梅汤的做法图解1

步骤1

如图所示，准备食材有乌梅、红果片、甘草、洛神花、陈皮、桂花，桂花要单放在一个容器中。用量可以参照图式或是自己酌情添加。
#营养小食光#最适宜的养生夏日暑饮—桂花酸梅汤的做法图解2

步骤2

除桂花和黄冰糖外，把所有食材都倒入砂锅中，浸泡于纯净水中，约半小时。
#营养小食光#最适宜的养生夏日暑饮—桂花酸梅汤的做法图解3

步骤3

之后大火烧开后小火熬制约40分钟
#营养小食光#最适宜的养生夏日暑饮—桂花酸梅汤的做法图解4

步骤4

出锅前放入桂花、黄冰糖
#营养小食光#最适宜的养生夏日暑饮—桂花酸梅汤的做法图解5

步骤5

冰糖融化后，即关火，出锅
#营养小食光#最适宜的养生夏日暑饮—桂花酸梅汤的做法图解6

步骤6

一碗色泽浓郁，香味扑鼻，酸甜可口的古法山楂汤做成
#营养小食光#最适宜的养生夏日暑饮—桂花酸梅汤的做法图解7

步骤7

色香味俱全，漂亮极了

桂花酸梅汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-04

©本菜谱的做法由 林小欣MIA 编写，未经授权不得转载

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