酱油卤鸡蛋

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这款酱油卤鸡蛋，简单又好吃，可以说不要任何技术，每次卤一锅，两顿就吃完，实在太好吃了，今天分享给大家，喜欢的做起来。
参与活动: #营养小食光#

酱油卤鸡蛋的用料

草鸡蛋 12枚 红茶包 2包
生抽 20毫升 香叶 2片
八角 3瓣 盐 3克

酱油卤鸡蛋的做法

#营养小食光#酱油卤鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备食材，鸡蛋洗干净。
#营养小食光#酱油卤鸡蛋的做法图解2

步骤2

冷水下锅，大火烧开后转中火煮6分钟，关火焖2分钟。
#营养小食光#酱油卤鸡蛋的做法图解3

步骤3

捞出反复冲冷水，再冷水泡10分钟。
#营养小食光#酱油卤鸡蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋放入锅中，加入纯净水，加入香料。
#营养小食光#酱油卤鸡蛋的做法图解5

步骤5

再加入酱油。
#营养小食光#酱油卤鸡蛋的做法图解6

步骤6

按个人口味加入盐，大火烧开。
#营养小食光#酱油卤鸡蛋的做法图解7

步骤7

再加入红茶包，煮2分钟。
#营养小食光#酱油卤鸡蛋的做法图解8

步骤8

盖上盖子，关火焖30分钟。
#营养小食光#酱油卤鸡蛋的做法图解9

步骤9

也可以把皮剥掉，泡在汤汁里，很入味呦。
#营养小食光#酱油卤鸡蛋的做法图解10

步骤10

吃不完的话放入冰箱冷藏保存，随吃随取。
#营养小食光#酱油卤鸡蛋的做法图解11

步骤11

两口一个，好吃停不下来。
#营养小食光#酱油卤鸡蛋的做法图解12

步骤12

今日早餐，自制麻花，卤鸡蛋，核桃豆浆，水果燕麦，完美，儿时的味道，

酱油卤鸡蛋的烹饪技巧

先把鸡蛋煮熟，之后一定要泡冷水，这样鸡蛋才会好剥皮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-04

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载

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