千页豆腐我是这样做的

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特别喜欢吃千页豆腐，吃起来筋筋道道的再配上郫县豆瓣酱做起来吧

千页豆腐我是这样做的的用料

千页豆腐 300克 圆葱 半个
青椒 半个 郫县豆瓣酱 2勺
肉丝，胡萝卜，姜片，蒜片，生抽，耗油，植物油

千页豆腐我是这样做的的做法

千页豆腐我是这样做的的做法图解1

步骤1

千页豆腐中间切一刀备用
千页豆腐我是这样做的的做法图解2

步骤2

准备配菜，姜切片，圆葱切丝，青椒切块，胡萝卜切片，肉切丝
千页豆腐我是这样做的的做法图解3

步骤3

锅里放油加热，放入肉丝和姜片，蒜片翻炒
千页豆腐我是这样做的的做法图解4

步骤4

肉丝变色时加入郫县豆瓣酱翻炒
千页豆腐我是这样做的的做法图解5

步骤5

郫县豆瓣酱炒出红油时下千页豆腐，加入生抽，耗油翻炒
千页豆腐我是这样做的的做法图解6

步骤6

下配菜继续炒
千页豆腐我是这样做的的做法图解7

步骤7

装盘出锅

千页豆腐我是这样做的的烹饪技巧

最后加入配菜的时候不用炒时间久了，都是易熟的，炒一会儿就好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-06

©本菜谱的做法由 冷姐爱美食 编写，未经授权不得转载

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