红糖糍粑

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胖幺妹
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红糖糍粑的用料

糯米粉 200克 热水（加糯米粉的） 160克
红糖 60克 白糖 10克
开水（加红、白糖的） 100毫升

红糖糍粑的做法

红糖糍粑的做法图解1

步骤1

把糯米粉加入热水，多少度都行，和面然后捏成稍微厚一点的小饼不用太大，好熟好入口就行
红糖糍粑的做法图解2

步骤2

平底锅加油，中火煎成鼓鼓的样子
红糖糍粑的做法图解3

步骤3

红、白糖加开水调化倒进锅里，注意安全
红糖糍粑的做法图解4

步骤4

勤翻面确保两面都沾上红糖汁，大火收汁，没事即成

红糖糍粑的烹饪技巧

倒红糖水的时候火一定要调到最小，或者把锅离火稍微冷十几秒再倒，不然容易溅出烫伤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-11

©本菜谱的做法由 胖幺妹 编写，未经授权不得转载

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