番茄龙利鱼

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减脂期少不了的龙利鱼，多换几种吃法。

番茄龙利鱼的用料

龙利鱼 一片 番茄 2个
姜 5-6片 葱 1根
蒜 4-5瓣 番茄酱 1-2勺
料酒 2勺 白胡椒粉 小半勺
盐 适量 生抽 2勺

番茄龙利鱼的做法

番茄龙利鱼的做法图解1

步骤1

龙利鱼切小块，加1勺料酒、少许盐、小半勺白胡椒粉，抓匀备用。
番茄龙利鱼的做法图解2

步骤2

番茄切块，葱姜蒜都切好。
番茄龙利鱼的做法图解3

步骤3

锅中加底油，放入葱姜蒜和番茄酱炒香。
番茄龙利鱼的做法图解4

步骤4

下番茄炒出汁。
番茄龙利鱼的做法图解5

步骤5

加一碗清水烧开，熬5分钟左右，充分煮出番茄味。加1勺料酒、2勺生抽、适量盐调味。
番茄龙利鱼的做法图解6

步骤6

下入龙利鱼，滑散，煮开后撇去浮沫即可。
番茄龙利鱼的做法图解7

步骤7

盛出后撒点葱花。

番茄龙利鱼的烹饪技巧

番茄要不要都行，喜欢番茄味浓郁一点的可以放一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-14

©本菜谱的做法由 我固我在 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 酸 茄汁味 香 蒜香味

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