清炒红薯根
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红薯叶又称地瓜叶,被誉为绿叶菜之王,又叫长寿菜,抗癌菜,红薯的茎叶当中含有丰富的黏液蛋白,红薯叶具有增强免疫功能,提高机体的抗病能力,促进身体的新陈代谢,延缓衰老降血糖、通便利尿、预防动脉粥样硬化、阻止细胞癌变,催乳解毒,保护视力。红薯叶本身的口感就很好,因此无论采用什么做法,热炒、爆炒,还是凉拌,都会得到新鲜爽滑的感觉。
清炒红薯根的做法
清炒红薯根的烹饪技巧
红薯根是夏季时令菜,非常好吃,而且没有农药,放心吃。
红色的红薯根要比青的红薯根来的软,好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-07-18
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