【椰汁红茶西米露】夏日懒人必备甜品 只要有手就能做

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西米不是米，一碰凉水就会化 我再也不会傻乎乎的去超市跟人家理论，我买到的是假西米了。哭唧唧 这一道夏日甜品超级简单，如果觉得煮西米麻烦，可以省略掉煮西米的步骤，直接红茶冻加奶，也是非常非常好吃的，再搭配喜欢的水果，这一大碗我能吃上一天，虽然饿的比较快，嘿嘿嘿

椰汁红茶西米露的用料

西米 50克 奶 500ml
椰奶 200ml 红茶 1袋
白凉粉 1袋 水 适量
火龙果 半个 每日坚果 1袋
糖 适量

椰汁红茶西米露的做法

【椰汁红茶西米露】夏日懒人必备甜品 只要有手就能做的做法图解1

步骤1

先煮红茶，等红茶下色
【椰汁红茶西米露】夏日懒人必备甜品 只要有手就能做的做法图解2

步骤2

用了颜色后再放入白凉粉
【椰汁红茶西米露】夏日懒人必备甜品 只要有手就能做的做法图解3

步骤3

倒入保鲜盒放凉，你要是着急吃，可以到完后直接放冰箱
【椰汁红茶西米露】夏日懒人必备甜品 只要有手就能做的做法图解4

步骤4

煮西米，把水煮开后再放西米，转中火煮一个小时后才能变成透明没有硬心的
【椰汁红茶西米露】夏日懒人必备甜品 只要有手就能做的做法图解5

步骤5

煮成透明状后，再用冰水（家里没有冰块可不放）洗一遍，这样口感更好。
【椰汁红茶西米露】夏日懒人必备甜品 只要有手就能做的做法图解6

步骤6

牛奶和椰奶煮沸，想要甜口的可以加点糖在里面
【椰汁红茶西米露】夏日懒人必备甜品 只要有手就能做的做法图解7

步骤7

拿出红茶冻，切成你喜欢的大小
【椰汁红茶西米露】夏日懒人必备甜品 只要有手就能做的做法图解8

步骤8

把煮好的西米和奶混合，开始组装摆盘啦
【椰汁红茶西米露】夏日懒人必备甜品 只要有手就能做的做法图解9

步骤9

倒入红茶冻
【椰汁红茶西米露】夏日懒人必备甜品 只要有手就能做的做法图解10

步骤10

放入你喜欢的水果和坚果，摆盘完成。

椰汁红茶西米露的烹饪技巧

煮西米的时候一定要多看看其他人的教程，教程一般会说西米煮半个小时就会好，可是我的西米太大了，足足煮了一个小时才变的透明 觉得煮西米麻烦可以省略这个步骤 红茶冻加奶也是很好味道的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-20

©本菜谱的做法由 菜咩咩的奇异料理 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 甜 甜品 煮锅

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