椰香吐司布丁

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饭团团10
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对，椰子味控又上线了，变着各种法子整椰子味的美食，本食谱中的椰子粉+纯净水，可以换成300毫升的纯牛奶，以此代替。其实椰子味的布丁吐司，比纯牛奶味的更加香醇好味，真的是爱不释手啊。。。ps：这款吐司布丁适合趁热吃，搭配着柠檬茶，简直是下午茶的绝配啊
参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#

椰香吐司布丁的用料

自制吐司 3片 椰子粉 32g
纯净水 300ml 鸡蛋 2个
白砂糖 25g

椰香吐司布丁的做法

#爱好组-高筋#椰香吐司布丁的做法图解1

步骤1

准备食材；
#爱好组-高筋#椰香吐司布丁的做法图解2

步骤2

吐司切成小丁备用；
#爱好组-高筋#椰香吐司布丁的做法图解3

步骤3

将椰子粉倒入纯净水中，搅拌至融化；
#爱好组-高筋#椰香吐司布丁的做法图解4

步骤4

将鸡蛋放入椰奶中，加入白砂糖，搅拌均匀；
#爱好组-高筋#椰香吐司布丁的做法图解5

步骤5

倒入模具中；
#爱好组-高筋#椰香吐司布丁的做法图解6

步骤6

将吐司丁放入模具中，轻轻按压，使其吸收椰奶鸡蛋液；
#爱好组-高筋#椰香吐司布丁的做法图解7

步骤7

放入预热后的烤箱180度，上下火烤制20分钟左右；
#爱好组-高筋#椰香吐司布丁的做法图解8

步骤8

出炉啦
#爱好组-高筋#椰香吐司布丁的做法图解9

步骤9

浓浓椰奶香，吐司混合着布丁，简直好吃的不要不要的。
#爱好组-高筋#椰香吐司布丁的做法图解10

步骤10

本食谱所用面包做法请参考本人之前发的食谱，选用的面粉为金龙鱼面包用小麦粉，小麦清香自然，粉质细腻柔和，做出来的吐司带着自然的清香，特别适合家庭烘焙。

椰香吐司布丁的烹饪技巧

因个人烤箱脾性不同，烤制温度和时间仅供参考。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-21

©本菜谱的做法由 饭团团10 编写，未经授权不得转载

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