鸡蛋茶

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杨二宝子
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因为老公上班经常熬夜，上火，也比较能吃啦，所以就用了两个鸡蛋！再加上本人也有点点小懒，不想做太复杂的饭，就给老公加个餐了！

鸡蛋茶的用料

鸡蛋 2个 冰糖 少许
芝麻油 少许

鸡蛋茶的做法

鸡蛋茶的做法图解1

步骤1

鸡蛋两个
鸡蛋茶的做法图解2

步骤2

打碎，搅拌，不要太久，不然会有泡沫
鸡蛋茶的做法图解3

步骤3

冰糖少许，根据个人甜度爱好而添加
鸡蛋茶的做法图解4

步骤4

把鸡蛋搅散，冰糖倒入里边，因为冲开水的时候容易融化！
鸡蛋茶的做法图解5

步骤5

直接把开水倒入碗里，鸡蛋顿时就熟开花了，倒入的水量可根据个人爱好添加，最后滴入几滴芝麻油即可！
鸡蛋茶的做法图解6

步骤6

老公在喝鸡蛋茶，鸡蛋茶是去火的最佳饮品，而且上手特别快。老少皆宜，不会做饭的MM和没时间做美食的朋友们可以尝试一下，既简单有比较省钱而且效果特别好的办法！

鸡蛋茶的烹饪技巧

鸡蛋不要过分搅拌，会有泡沫，而影响视觉，冰糖充开水之前放入最好，因为可以融化！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-30

©本菜谱的做法由 杨二宝子 编写，未经授权不得转载

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