自制花椒盐

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简单好学的自制花椒盐，想放什么就放什么，味道鲜美，随吃随用。记录在此，以便备查。

自制花椒盐的用料

花椒粒 适量 麻椒粒 适量
小茴香 适量 辣椒面 适量
熟白芝麻 适量 盐 适量克
鸡精 适量

自制花椒盐的做法

自制花椒盐的做法图解1

步骤1

部分食材
自制花椒盐的做法图解2

步骤2

将花椒粒，麻椒粒放烧热的炒锅里翻炒，一定要小火，观察颜色，略黄后放入小茴香翻炒，变色后关火。放入辣椒面，熟白芝麻，没有熟的自己翻炒，放鸡精，盐，搅拌均匀。
自制花椒盐的做法图解3

步骤3

装瓶，备用。随吃随用。
自制花椒盐的做法图解4

步骤4

我今天中午的午餐。杂粮煎饼卷苏子叶+煎培根+自制花椒盐，味道鲜美。
自制花椒盐的做法图解5

步骤5

卷成卷，开吃。
自制花椒盐的做法图解6

步骤6

配了山药藜麦粥，藜麦放少了。藜麦粥里我都放了少许花椒盐，因为我想吃咸口的粥。

自制花椒盐的烹饪技巧

花椒粒，麻椒粒，小茴香不要炒糊了，全程小火，也就几分钟就OK。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-22

©本菜谱的做法由 奔跑的吃货在路上 编写，未经授权不得转载

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