盒子蛋糕

独家
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总是觉得盒子蛋糕方便携带,吃着也是美味香甜。

盒子蛋糕的用料

鸡蛋 4个 细砂糖 45g
低筋面粉 80g 牛奶 60克
黄桃 1个 糖霜 15克
淡奶油 适量 玉米油 45克
白醋 5克

盒子蛋糕的做法

盒子蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋黄、蛋白分离,蛋白与白醋一起打发,白砂糖打至出倒三角。蛋黄与玉米油、牛奶、面粉搅拌,倒入烤盘150度中盘烤35分钟。
盒子蛋糕的做法图解2

步骤2

按盒子大小切好
盒子蛋糕的做法图解3

步骤3

将谈奶油用糖霜打至成倒三角,蛋糕切好放入盒子,抹上奶油一层,铺上黄桃一层。
盒子蛋糕的做法图解4

步骤4

将盒子装满
盒子蛋糕的做法图解5

步骤5

表面装饰好即可食用

盒子蛋糕的烹饪技巧


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创建时间:2020-07-25

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