小朋友也能吃的卤水串串

小朋友也能吃的卤水串串

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毛豆妈美食记
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第一次做串串，用了潮汕卤水汁，方便快捷，做好后泡了2个小时，超级入味儿，考虑到娃要吃的就没有放辣椒，粑粑麻麻们如果也想吃，可以单独弄个小蘸料哦，非常好吃
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卤水串串的用料

豆泡 1盘 鸡胗 4个
火锅丸子 1盘 海带 1盘
茄子、豆角、土豆 1盘 千张 半张
竹签 适量 家乐潮汕卤水汁 1小包
清水 600毫升

卤水串串的做法

#我要上首焦#小朋友也能吃的卤水串串的做法图解1

步骤1

准备好自己喜欢吃的菜，想吃什么就放什么
#我要上首焦#小朋友也能吃的卤水串串的做法图解2

步骤2

鸡胗中加入淀粉、料酒 搅拌均匀腌制半小时以上 接下来就是串各种食材
#我要上首焦#小朋友也能吃的卤水串串的做法图解3

步骤3

千张、海带
#我要上首焦#小朋友也能吃的卤水串串的做法图解4

步骤4

鱼豆腐、丸子
#我要上首焦#小朋友也能吃的卤水串串的做法图解5

步骤5

小烤肠、鹌鹑蛋 食材很多，就不一一说了
#我要上首焦#小朋友也能吃的卤水串串的做法图解6

步骤6

全部串好
#我要上首焦#小朋友也能吃的卤水串串的做法图解7

步骤7

烧一锅清水，鸡胗熟的慢，先把它烫熟
#我要上首焦#小朋友也能吃的卤水串串的做法图解8

步骤8

接着在下入各种素菜
#我要上首焦#小朋友也能吃的卤水串串的做法图解9

步骤9

煮5分钟左右，全部烫熟
#我要上首焦#小朋友也能吃的卤水串串的做法图解10

步骤10

在重新换一锅清水
#我要上首焦#小朋友也能吃的卤水串串的做法图解11

步骤11

倒入家乐潮汕卤水汁
#我要上首焦#小朋友也能吃的卤水串串的做法图解12

步骤12

大火煮开
#我要上首焦#小朋友也能吃的卤水串串的做法图解13

步骤13

在下入串串煮个几分钟
#我要上首焦#小朋友也能吃的卤水串串的做法图解14

步骤14

串串捞出放入深点的盆里，倒入卤水汁
#我要上首焦#小朋友也能吃的卤水串串的做法图解15

步骤15

浸泡一个小时以上更入味 美味的卤水串串就做好了

卤水串串的烹饪技巧

喜欢吃什么菜就放什么菜，用这款卤汁很方便
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-26

©本菜谱的做法由 毛豆妈美食记 编写，未经授权不得转载

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