一秒唤起少女心-桂花糖水晶冻

精品
14.3万 浏览 2656 收藏
收藏
JoJoFan
JoJoFan JoJoFan
＋ 关注

金色的桂花如繁星点点撒在了少女的梦境里，纱帐间飘荡着一缕缕桂花的芳香…谁成想这么美妙的小甜品却简单到步骤不够故事来凑呀！超级懒人版四味水晶冻一碗出，请听我一个一个的说。
参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#

桂花糖水晶冻的用料

桂花酱 2勺 白凉粉 8克
清水 400克 白糖 15克

桂花糖水晶冻的做法

#夏日消暑，非它莫属#一秒唤起少女心-桂花糖水晶冻的做法图解1

步骤1

先调一大碗凉粉汁，可以做四小碗凉粉。把白凉粉和砂糖倒入碗中
#夏日消暑，非它莫属#一秒唤起少女心-桂花糖水晶冻的做法图解2

步骤2

加入400克沸水，搅匀至砂糖完全融化，水温必须在90度以上，不然不会凝固哦
#夏日消暑，非它莫属#一秒唤起少女心-桂花糖水晶冻的做法图解3

步骤3

我一次做了四种口味，做桂花口味的就加入两勺桂花糖酱即可，这个量可以做四个
#夏日消暑，非它莫属#一秒唤起少女心-桂花糖水晶冻的做法图解4

步骤4

把大碗中的凉粉汁分装到小碗里，把桂花糖搅拌均匀，静置待其变凉就放进冰箱里冷藏四十分钟，凝固即可
#夏日消暑，非它莫属#一秒唤起少女心-桂花糖水晶冻的做法图解5

步骤5

先把小盘子扣在小碗上，然后翻转过来让凉粉冻慢慢滑下来，就做好啦！这个比例的凉粉冻蛮结实的，基本不会碎掉哦。

桂花糖水晶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-28

©本菜谱的做法由 JoJoFan 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 拌 甜 零食 一家三口

桂花糖水晶冻的其他做法更多

上传我做的这道菜

桂花糖水晶冻的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #夏日消暑，非它莫属#一秒唤起少女心-桂花糖水晶冻

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 #夏日消暑，非它莫属#一秒唤起少女心-桂花糖水晶冻的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活