喝冷饮不如多喝它 ，夏天必备

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炎炎夏日，最解渴的除了冰箱中的冷饮，老广们还喜欢煲各式糖水，清热又解暑。 今天分享这道茅根竹蔗马蹄糖水，用电磁炉煲，特别方便。
参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#

喝冷饮不如多喝它的用料

茅根 20克 马蹄 50克
胡萝卜 50克 竹蔗 100克

喝冷饮不如多喝它的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战！#喝冷饮不如多喝它 ，夏天必备的做法图解1

步骤1

准备食材：竹蔗，马蹄，胡萝卜，茅根。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#喝冷饮不如多喝它 ，夏天必备的做法图解2

步骤2

把食材分别清洗干净后，竹蔗对半切成小块，煮的时候味道更容易煮出来；马蹄去皮，胡萝卜去皮切小块即可。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#喝冷饮不如多喝它 ，夏天必备的做法图解3

步骤3

把茅根、马蹄、竹蔗、胡萝卜放入锅中。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#喝冷饮不如多喝它 ，夏天必备的做法图解4

步骤4

加入适量的清水，盖过食材1cm左右就可以，根据食材的多少适当增减水量。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#喝冷饮不如多喝它 ，夏天必备的做法图解5

步骤5

盖上锅盖，电磁炉选择“蒸煮”方式，定时20分钟，大火开始煮。水煮开后旋转按钮，把火力调小继续煮，用了定时功能，不担心水没了干烧等情况。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#喝冷饮不如多喝它 ，夏天必备的做法图解6

步骤6

煮好后的马蹄清脆爽口，胡萝卜软糯，可以边喝汤边吃哦，天热了，喜欢的朋友可以常煲这个汤解暑哦。

喝冷饮不如多喝它的烹饪技巧

食材中自带一定的甜度，我今天就不加糖了，喜欢甜的朋友可以适当加点冰糖，也可以加几颗蜜枣。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-29

©本菜谱的做法由 喵喵cooking 编写，未经授权不得转载

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