【伯爵奶茶冰淇凌】

精品

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七块小饼_

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伯爵奶茶冰淇凌的用料

蛋黄 3个	淡奶油 480ML
牛奶 280ML	白砂糖 150-170G
伯爵茶 4G

伯爵奶茶冰淇凌的做法

步骤1

蛋黄加白砂糖搅打均匀

步骤2

茶包中的茶叶倒入牛奶中微波炉加热至沸腾

步骤3

将热牛奶液冲入蛋黄中，边冲边搅打防止蛋黄变成蛋花儿汤

步骤4

淡奶油打发后加入蛋黄牛奶液搅打均匀

步骤5

放入冰箱冷冻室中，每隔半个小时取出搅打一次（我习惯中午或者下午做，一直打到晚上睡觉前能搅拌十几次，搅拌次数多比较细腻）

步骤6

成品~

伯爵奶茶冰淇凌的烹饪技巧

六月底的北京游十分仓促~回来以后直呼太捉急倒是跟着筱古君逛菜市场那次还拎了盒伯爵茶回来伯爵茶的味道香~特别适合做甜点一盒二十包拿回家~不消一周就被我用得只剩半盒了我家都喜欢貌不惊人的戚风~连做了4只也没拍出好照片倒是这罐冰淇淋还让人有点儿眼睛一亮的感觉~ 其实只消用牛奶泡着喝就已经有满满的幸福感所以鱼大说了：带着逛菜市场的才是真爱啊~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-02

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分类：西点冰品冰激凌幼儿（1-3岁） 65-79岁

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