小熊饼干

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很萌的饼干,女儿超喜欢

小熊饼干的用料

黄油 60克 1.25mL
细砂糖 40克 鸡蛋 一个
可可粉 10克

小熊饼干的做法

步骤1

黄油软化,和糖粉盐一起打发,打到黄油色变淡

步骤2

把蛋液分三次倒入,用打蛋器打均匀

步骤3

把低粉筛入,搅拌均匀

步骤4

搅拌均匀后的面粉团分成两份,一份稍多点,1比1.5的样子。多的那份放入可可粉,用手揉均匀。

步骤5

把可可粉团装入保鲜袋中,用擀面杖擀成0,3CM厚的面皮。然后用小熊模具压出小熊的身体
小熊饼干的做法图解6

步骤6

在烤盘里放入油纸,把小熊身体依次放在油纸上
小熊饼干的做法图解7

步骤7

再把白色面团也用同样方法檊成片,用模具压出五官放上去
小熊饼干的做法图解8

步骤8

烤箱预热后上下火15分钟即可

小熊饼干的烹饪技巧

如果揉出来的面团太软一定要放在冷冻室冻半小时到一小时
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-08-03

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