鲍鱼红烧肉

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女儿点菜，我用小魔帮忙，来一道正宗的浓油赤酱的红烧肉，咸甜适中，美味不止一点点
参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#

鲍鱼红烧肉的用料

五花肉 600克 鲍鱼 8只
姜片 5片 生抽 30克
老抽 20克 盐 3克
冰糖 30克 啤酒 200毫升
料酒 30毫升

鲍鱼红烧肉的做法

鲍鱼红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉洗净切块、鲍鱼洗净，汆水后一起放入电锅。
鲍鱼红烧肉的做法图解2

步骤2

把所有材料调料一起放入锅中，加盖子。
鲍鱼红烧肉的做法图解3

步骤3

设好时间进行烹饪。
鲍鱼红烧肉的做法图解4

步骤4

38分钟后发现上色和收汁不够好，加时10分钟。
鲍鱼红烧肉的做法图解5

步骤5

耗时45-48分钟完成✅浓油赤酱，看着有没有很馋呀。
鲍鱼红烧肉的做法图解6

步骤6

来一张特写小鲍鱼。
鲍鱼红烧肉的做法图解7

步骤7

五花肉的特写，口水哗啦啦，我要吃饭啦！

鲍鱼红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-31

©本菜谱的做法由 Yukie家的烟火气 编写，未经授权不得转载

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