日式味噌饭团

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日式味噌饭团的用料

熟猪腿肉 50g 米饭 1碗
白味噌 10克 芝麻 1克
西芹 2根 蜂蜜 1勺

日式味噌饭团的做法

日式味噌饭团的做法图解1

步骤1

准备一碗米饭。
日式味噌饭团的做法图解2

步骤2

煮熟的猪腿肉切丁。
日式味噌饭团的做法图解3

步骤3

加入味噌。
日式味噌饭团的做法图解4

步骤4

按压拌匀，使每一颗肉粒都包裹上味噌。
日式味噌饭团的做法图解5

步骤5

西芹选嫩芯，过盐水后刨成细丝。
日式味噌饭团的做法图解6

步骤6

垫在盘底。
日式味噌饭团的做法图解7

步骤7

另取一勺味噌，加入蜂蜜搅至顺滑。
日式味噌饭团的做法图解8

步骤8

取个小碗，放保鲜膜，铺入米饭。
日式味噌饭团的做法图解9

步骤9

中间加一勺味噌猪肉。
日式味噌饭团的做法图解10

步骤10

拎起保鲜膜四角收拢，捏紧捏圆饭团。
日式味噌饭团的做法图解11

步骤11

用做油画蛋糕时刮刀花的手法，在饭团顶上画出5片花瓣。
日式味噌饭团的做法图解12

步骤12

中间撒上白芝麻做花芯。
日式味噌饭团的做法图解13

步骤13

烤箱220度10-12分钟出炉，上盘。
日式味噌饭团的做法图解14

步骤14

完工开吃！

日式味噌饭团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-09

©本菜谱的做法由 小铃铛Linda 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 清淡 主食 外国的 饭团

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