一个腌肉香嫩的方法

一个腌肉香嫩的方法

精品 独家
3.6万 浏览 119 收藏
收藏
Miss_Mei
Miss_Mei
＋ 关注

嫩肉的用料

五花肉 适量 油 适量
花椒 10粒 大料 1-2个
洋葱 适量 芹菜带叶 2小根
香菜 2根 香叶 1-2片
葱 适量 姜 3片
小茴香 适量 蒜片 适量

嫩肉的做法

一个腌肉香嫩的方法的做法图解1

步骤1

倒入适量油，最好是菜籽油，加入花椒、大料、香叶、小茴香、葱、姜、洋葱、香菜，材料都取决于到多少油，油多就多放些，自行调节，这里应该再放点芹菜叶一起炸，我家里没有就没放
一个腌肉香嫩的方法的做法图解2

步骤2

炸至金黄就可以了
一个腌肉香嫩的方法的做法图解3

步骤3

过滤出来晾凉
一个腌肉香嫩的方法的做法图解4

步骤4

我腌制的是五花肉，放油前到料酒、盐、鸡精或牛肉粉都可以，抓匀，再放入淀粉抓匀，再放个鸡蛋，抓匀
一个腌肉香嫩的方法的做法图解5

步骤5

最后倒入炸好的油，可以放点洋葱、青椒、蒜片

嫩肉的烹饪技巧

油晾凉倒入
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-12

©本菜谱的做法由 Miss_Mei 编写，未经授权不得转载

嫩肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

嫩肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 一个腌肉香嫩的方法

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 一个腌肉香嫩的方法的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活