西葫芦小煎饼

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最近貌似很喜欢吃西葫芦，感觉它吃起来软软的，嫩嫩的，不像看起来那么的硬实，所以我就可以放肆的欺负它了！
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西葫芦小煎饼的用料

西葫芦 1个 鸡蛋 1颗
面粉 适量 食用油 适量

西葫芦小煎饼的做法

#我要上首焦#西葫芦小煎饼的做法图解1

步骤1

西葫芦清洗干净，切成后片！
#我要上首焦#西葫芦小煎饼的做法图解2

步骤2

表面包裹一层面粉，不用太厚！
#我要上首焦#西葫芦小煎饼的做法图解3

步骤3

蘸上一层蛋液！
#我要上首焦#西葫芦小煎饼的做法图解4

步骤4

平底锅中火加热，加入少量的食用油，放入西葫芦饼，中小火煎制！
#我要上首焦#西葫芦小煎饼的做法图解5

步骤5

煎制两面金黄色就可以关火了！
#我要上首焦#西葫芦小煎饼的做法图解6

步骤6

刚出锅的特别香甜！

西葫芦小煎饼的烹饪技巧

1⃣这道菜主要注意火候把握，不要太大火，要不然很容易烧糊！ 2⃣面粉和蛋液都不要裹太厚，只要包裹住就可以了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-17

©本菜谱的做法由 地球上的飒飒姐 编写，未经授权不得转载

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