时蔬虾圈

时蔬虾圈

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今天河马妈妈分享的这道「时蔬虾圈」，就是丝毫不逊街上各种零食的存在。细腻劲道，清香扑鼻，宝宝最爱抓着吃。 BigTummy虾仁实实在在的优质蛋白质，配上富含胡萝卜素和维生素C的西兰花和胡萝卜，每一口都营养满满。不仅可以做零食，用来做主食也没问题。

时蔬虾圈的用料

Big Tummy虾仁 60g 淀粉 适量
西兰花 15g 胡萝卜 15g
蛋清 30g

时蔬虾圈的做法

时蔬虾圈的做法图解1

步骤1

食材清单
时蔬虾圈的做法图解2

步骤2

虾仁放入水中解冻3分钟。
时蔬虾圈的做法图解3

步骤3

起锅烧水，西兰花、胡萝卜丁分别放入沸水中焯水断生。
时蔬虾圈的做法图解4

步骤4

解冻后的虾仁开背去除虾线，然后切成碎丁。
时蔬虾圈的做法图解5

步骤5

打一鸡蛋，将蛋清和蛋黄分离。
时蔬虾圈的做法图解6

步骤6

将虾仁、胡萝卜、西兰花、面粉、蛋清倒入搅拌器中。
时蔬虾圈的做法图解7

步骤7

加入适量水，启动搅拌器充分打成糊糊状。
时蔬虾圈的做法图解8

步骤8

将打好的糊糊倒入裱花袋中，拧紧并压实裱花袋。
时蔬虾圈的做法图解9

步骤9

热锅刷油，裱花袋顶端剪一个口子，缓慢挤压，在锅中画出虾圈的形状。
时蔬虾圈的做法图解10

步骤10

虾圈成型前撒上芝麻，两面交替煎熟即可出锅。

时蔬虾圈的烹饪技巧

1.建议月龄：10M以上，对食谱内食材不过敏的宝宝； 2.本食谱的制作量不代表宝宝真正的食用量，妈妈们要根据宝宝的食用量，自行调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-17

©本菜谱的做法由 河马妈妈CC 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 焯 清淡 煮锅 锅具

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