蛋糕的做法
步骤3
打发淡奶油,我用的是免加糖的植物奶油,买回来是在冷冻室存放的,打发前放冰箱保鲜层化开,倒入无水无油的不锈钢盆里,(夏季气温高,不锈钢盆提前在冰箱冷冻室放了五分钟,也可坐冰块打发淡奶油)打蛋器由低档至中档打发,奶油出现清晰纹路且提起有尖尖角即可装入裱花袋备用蛋糕的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-08-17
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