芦笋炒虾仁

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芦笋中含有多种维生素和微量元素，同时芦笋对心血管病、胆结石和肥胖等均有益。它色泽鲜艳，口味宜人，爽口。 今天菜场看到芦笋还蛮新鲜的，想着家里还有几包虾仁，那今天就来个芦笋炒虾仁吧。

芦笋炒虾仁的用料

虾仁 200克 芦笋 一把
姜片 几片 小米椒 两个
料酒 1勺 盐 适量
鸡精 适量

芦笋炒虾仁的做法

芦笋炒虾仁的做法图解1

步骤1

虾仁洗净备用
芦笋炒虾仁的做法图解2

步骤2

把芦笋老的一段去除洗净备用，然后开水下锅焯一下水捞出沥干水份备用
芦笋炒虾仁的做法图解3

步骤3

起油锅下姜丝，小米椒
芦笋炒虾仁的做法图解4

步骤4

倒入虾仁爆炒出香味
芦笋炒虾仁的做法图解5

步骤5

倒料酒，继续翻炒
芦笋炒虾仁的做法图解6

步骤6

下芦笋爆炒一会
芦笋炒虾仁的做法图解7

步骤7

加盐，鸡精调味出锅！
芦笋炒虾仁的做法图解8

步骤8

装盘
芦笋炒虾仁的做法图解9

步骤9

最后的成品图

芦笋炒虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-18

©本菜谱的做法由 saadiya米粒 编写，未经授权不得转载

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