小时候的味道

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肉肉并不爱吃肉肉🍗
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小时候总爱吃妈妈做的肉龙，那时候还不知道它叫啥，只知道好吃，如今妈妈离开十多年了，解开自己封存已久的味道吧

小时候的味道的用料

肉馅 400克 葱沫 100克
姜沫 50克 胡萝卜 1根

小时候的味道的做法

小时候的味道的做法图解1

步骤1

肉馅调味，加入剁碎的胡萝卜
小时候的味道的做法图解2

步骤2

顺时针搅拌馅料
小时候的味道的做法图解3

步骤3

发酵好的面擀成薄饼状把拌好的馅料均匀铺在上边卷成条状
小时候的味道的做法图解4

步骤4

卷好好切成均匀大小的小枕头形状，表面撒一点黑芝麻，醒发20分钟，待说开上锅蒸25分钟
小时候的味道的做法图解5

步骤5

25分钟待气过后出锅即可

小时候的味道的烹饪技巧

发面醒面很重要，馅料可以拌自己喜欢的菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-18

©本菜谱的做法由 肉肉并不爱吃肉肉🍗 编写，未经授权不得转载

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