瑶柱蒸萝卜

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瑶柱蒸萝卜的用料

白萝卜 400克 黄酒浸泡好的瑶柱 15克
2克 “太太乐”鲜鸡汁调味料 3毫升
生粉 10克 葱花 5克

瑶柱蒸萝卜的做法

瑶柱蒸萝卜的做法图解1

步骤1

萝卜刨去皮,切成两半,瑶柱撕成丝
瑶柱蒸萝卜的做法图解2

步骤2

取一锅放半锅水,将萝卜放入烧开焯水
瑶柱蒸萝卜的做法图解3

步骤3

将萝卜切片
瑶柱蒸萝卜的做法图解4

步骤4

放在盘中摆整齐,放入“太太乐”鲜鸡汁调味料、盐调味
瑶柱蒸萝卜的做法图解5

步骤5

放入蒸箱,上气后蒸15分钟
瑶柱蒸萝卜的做法图解6

步骤6

取出把汁和瑶柱倒入锅中烧开
瑶柱蒸萝卜的做法图解7

步骤7

加入少许水淀粉勾芡
瑶柱蒸萝卜的做法图解8

步骤8

将汁淋在蒸好的萝卜上,最后撒上葱花即可

瑶柱蒸萝卜的烹饪技巧


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创建时间:2020-08-20

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