紫菜火腿司康

精品
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司康确实是一款快手美食,用来做早餐或下午茶都挺方便的。喜欢吃咸味道的司康,可以尝试这款加了紫菜和火腿的司康,味道很不错。

紫菜火腿司康的用料

火腿 50g 即食紫菜 2g
低筋面粉 150g 鸡蛋 1个
纯牛奶 40g 泡打粉 5g
肉松 20g 2g

紫菜火腿司康的做法

紫菜火腿司康的做法图解1

步骤1

泡打粉倒入低筋面粉里,加入盐混合,拌匀过筛
紫菜火腿司康的做法图解2

步骤2

黄油切小丁,放进低筋面粉里,搓成粗玉米粉的状态
紫菜火腿司康的做法图解3

步骤3

火腿和即食紫菜切碎
紫菜火腿司康的做法图解4

步骤4

加入纯牛奶拌匀
紫菜火腿司康的做法图解5

步骤5

倒入三分之二鸡蛋液拌匀
紫菜火腿司康的做法图解6

步骤6

加入肉松,然后倒入低筋面粉里拌匀成面团
紫菜火腿司康的做法图解7

步骤7

面团放在油纸上折叠两三次,轻压成圆形,厚2厘米左右
紫菜火腿司康的做法图解8

步骤8

然后切成八块,表面刷鸡蛋液
紫菜火腿司康的做法图解9

步骤9

将紫菜火腿司康放进200度提前预热10分钟的九阳烤箱里
紫菜火腿司康的做法图解10

步骤10

然后烤20分钟,至表面上色即可出炉。

紫菜火腿司康的烹饪技巧

1、不想用泡打粉可以改为用酵母 2、每个烤箱的温度都不一样,请根据自己烤箱调整温度和时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-24

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