油焖大虾

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做油焖大虾放点儿番茄酱更好吃

油焖大虾的用料

大虾 一斤 姜丝 适量
料酒 半勺 番茄酱 半勺
半勺 适量
耗油 适量

油焖大虾的做法

油焖大虾的做法图解1

步骤1

大虾去开背去掉虾线已经备用
油焖大虾的做法图解2

步骤2

处理好的大虾放入盐,料酒,姜丝拌匀腌制一会儿备用
油焖大虾的做法图解3

步骤3

准备一个空碗放入番茄酱,糖,盐,耗油加水搅拌至糖融化,可以尝尝味道是不是你想要的,如果不是,可以适量增加调料。
油焖大虾的做法图解4

步骤4

锅里放油,烧热后放入腌制好的虾
油焖大虾的做法图解5

步骤5

煎至两面金黄,煸出虾油
油焖大虾的做法图解6

步骤6

加入汤汁,中火收汁
油焖大虾的做法图解7

步骤7

汤汁收好,装盘,开动

油焖大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-03

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