小炒冲菜

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一笑21
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小炒冲菜的用料

萝卜冲菜 300克 小米辣 10个
大蒜子 1头 植物油，盐 适量

小炒冲菜的做法

小炒冲菜的做法图解1

步骤1

萝卜苗带小萝卜洗干净。放入盆中，烧开水烫5分钟，倒掉热水，凉水浸泡。
小炒冲菜的做法图解2

步骤2

泡好的冲菜洗干净，萝卜头划开，切碎。
小炒冲菜的做法图解3

步骤3

辣椒大蒜切好。
小炒冲菜的做法图解4

步骤4

锅放油炒香辣椒大蒜。盛出。
小炒冲菜的做法图解5

步骤5

锅中先不放油，炒干冲菜水分。
小炒冲菜的做法图解6

步骤6

重洗锅稍多放油，炒干水分冲菜下锅，放盐。加入炒好的辣椒大蒜。滴儿滴清水使盐溶解 ，均匀。
小炒冲菜的做法图解7

步骤7

喜欢的加味精。。
小炒冲菜的做法图解8

步骤8

最喜欢的一道菜。

小炒冲菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-05

©本菜谱的做法由 一笑21 编写，未经授权不得转载

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