辣椒炒肉

精品
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辣椒炒肉的用料

五花肉 半斤 杭椒 4个
小米辣 2个 豆豉 适量
适量 适量
老抽 适量 黄酒 适量
酱油 适量 适量
香油 适量 适量
耗油 适量 适量

辣椒炒肉的做法

辣椒炒肉的做法图解1

步骤1

1.辣椒、葱、姜、肉、切好备用
辣椒炒肉的做法图解2

步骤2

2.锅里不加油,加一点盐焗一下辣椒。
辣椒炒肉的做法图解3

步骤3

3.锅里在加少许油在倒出润一下锅。
辣椒炒肉的做法图解4

步骤4

4.切好的肉入锅翻炒
辣椒炒肉的做法图解5

步骤5

5.加入葱姜
辣椒炒肉的做法图解6

步骤6

6.放入一点豆豉
辣椒炒肉的做法图解7

步骤7

7.之前炒好的辣椒放入锅中。
辣椒炒肉的做法图解8

步骤8

8.依次加入少许盐、少许糖、少许耗油、一勺黄酒、少许老抽、香油、然后翻炒均匀
辣椒炒肉的做法图解9

步骤9

9、出锅

辣椒炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-20

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