西米藜麦鸡肉团

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SUSHI素食主义者
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配点蘸料，再配点绿叶菜或者拿生菜叶直接包着吃，50克一个

西米藜麦鸡肉团的用料

鸡胸肉 300克 鸡蛋 一个
茭白 一个 胡萝卜 两小根
紫长茄子 一个

西米藜麦鸡肉团的做法

西米藜麦鸡肉团的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净控干水切块，山药去皮切块，一个鸡蛋全放放入绞肉机
西米藜麦鸡肉团的做法图解2

步骤2

加白胡椒粉，十三香，生抽，盐，淀粉一起搅碎
西米藜麦鸡肉团的做法图解3

步骤3

姜磨姜汁
西米藜麦鸡肉团的做法图解4

步骤4

香葱切碎
西米藜麦鸡肉团的做法图解5

步骤5

胡萝卜插丝用盐腌一会
西米藜麦鸡肉团的做法图解6

步骤6

茄子洗净切块放入绞肉机搅碎
西米藜麦鸡肉团的做法图解7

步骤7

撒点盐腌一会
西米藜麦鸡肉团的做法图解8

步骤8

把茄子和胡萝卜水挤掉，放到鸡肉里，加葱花和橄榄油拌匀
西米藜麦鸡肉团的做法图解9

步骤9

团成肉圆粘满藜麦和西米，藜麦是提前1个多小时泡的，西米过下水就好
西米藜麦鸡肉团的做法图解10

步骤10

上锅蒸30
西米藜麦鸡肉团的做法图解11

步骤11

看着晶莹剔透的西米鸡肉团就有食欲
西米藜麦鸡肉团的做法图解12

步骤12

蒸好了出锅。

西米藜麦鸡肉团的烹饪技巧

做饭，随心所欲，自由想不到的没有做不到的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-22

©本菜谱的做法由 SUSHI素食主义者 编写，未经授权不得转载

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