番茄乌梅

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番茄的酸味中和了乌梅的甜腻，既开胃又消食！

番茄乌梅的用料

小番茄 200克 乌梅干 适量

番茄乌梅的做法

番茄乌梅#入秋滋补正当时#的做法图解1

步骤1

准备食材
番茄乌梅#入秋滋补正当时#的做法图解2

步骤2

小番茄放淡盐水里加点淀粉浸泡半小时洗净备用
番茄乌梅#入秋滋补正当时#的做法图解3

步骤3

把乌梅肉剪成条状，方便等会操作
番茄乌梅#入秋滋补正当时#的做法图解4

步骤4

洗净的小番茄用厨房纸擦干水分备用
番茄乌梅#入秋滋补正当时#的做法图解5

步骤5

用刀从中间切一刀，注意不要切断了
番茄乌梅#入秋滋补正当时#的做法图解6

步骤6

每个小番茄中塞进去一个乌梅干
番茄乌梅#入秋滋补正当时#的做法图解7

步骤7

成品
番茄乌梅#入秋滋补正当时#的做法图解8

步骤8

成品

番茄乌梅的烹饪技巧

为了方便操作，小番茄要挑选个头较大，果实比较饱满的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-26

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