超治愈美食三色糖不甩，好吃又好看！

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超治愈美食糖不甩，好吃又好看，做法却很简单！糖不甩是道美味的广式传统小吃，软糯可口弹牙，味道清甜甘美，只要你吃上一口，包你停不下来！糖不甩的做法其实就和汤圆那样，煮熟的糯米团子加上糖浆、花生、鸡蛋丝等拌着吃的，有位同事曾说最想吃的是她妈妈做的糖不甩，我想糖不甩治愈的不只是胃吧！

糖不甩的用料

糯米粉 120克 粘米粉 35克
澄面 15克 牛奶 120克
葵花籽油 30克 绿茶粉 2克
南瓜泥 适量 双碳白砂糖 40克
椰蓉 10克 白芝麻 10克
花生仁(炒) 15克

糖不甩的做法

超治愈美食三色糖不甩，好吃又好看！的做法图解1

步骤1

超治愈美食三色糖不甩，好吃又好看
超治愈美食三色糖不甩，好吃又好看！的做法图解2

步骤2

超治愈美食三色糖不甩，好吃又好看
超治愈美食三色糖不甩，好吃又好看！的做法图解3

步骤3

做三色糖不甩的材料，南瓜泥尽量晾干水分
超治愈美食三色糖不甩，好吃又好看！的做法图解4

步骤4

取材料中的糯米粉20克，粘米粉15克，澄面15克，牛奶45克，拌均匀后用隔水蒸熟透，晾凉
超治愈美食三色糖不甩，好吃又好看！的做法图解5

步骤5

把余下的糯米粉，粘米粉，牛奶、葵花籽油，双碳白砂糖放一碗内
超治愈美食三色糖不甩，好吃又好看！的做法图解6

步骤6

加入蒸熟的粉糕
超治愈美食三色糖不甩，好吃又好看！的做法图解7

步骤7

把材料充分揉均匀成光滑的面团，再分成三等份
超治愈美食三色糖不甩，好吃又好看！的做法图解8

步骤8

取其中两个面团分别加入抹茶粉与南瓜泥，南瓜泥注意要一点点的加，以免难以成团，稀了可以适当加点糯米粉
超治愈美食三色糖不甩，好吃又好看！的做法图解9

步骤9

做好三种色彩的糯米团
超治愈美食三色糖不甩，好吃又好看！的做法图解10

步骤10

三色的面团分别搓成丸子状
超治愈美食三色糖不甩，好吃又好看！的做法图解11

步骤11

煮熟的糯米团子泡在冷开水里待用
超治愈美食三色糖不甩，好吃又好看！的做法图解12

步骤12

超治愈美食三色糖不甩，好吃又好看！的做法图解13

步骤13

把熟花生碎，熟芝麻，椰蓉放一起，再加入双碳白砂糖
超治愈美食三色糖不甩，好吃又好看！的做法图解14

步骤14

把三色糯米丸子盛好，撒入拌了砂糖的椰蓉花生芝麻，就是美味的三色糖不甩！

糖不甩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-28

©本菜谱的做法由 火镀红叶 编写，未经授权不得转载

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