清蒸带子 四种风味

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一提到带子，是不是只想到蒜蓉粉丝蒸带子？ Out啦！对于不吃蒜蓉的人，实在是折磨！ 更具风味的四味蒸带子，总有一款适合你的胃！
参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#

清蒸带子的用料

带子 4只 粉丝 200克
小米椒 1个 黑椒酱 1勺
沙茶王 1勺 辣椒酱 1勺
虾仁菜脯 1勺 香油 适量

清蒸带子的做法

#合理膳食 营养健康进家庭#清蒸带子 四种风味的做法图解1

步骤1

菜市场买鲜活的带子，去掉不能吃的部位，清洗干净，洗最后一遍时可用少量料酒清洗
#合理膳食 营养健康进家庭#清蒸带子 四种风味的做法图解2

步骤2

粉丝用热水泡软后，剪短，铺在带子壳上，再放上带子肉，滴少许油，每一颗加上相应的酱料。
#合理膳食 营养健康进家庭#清蒸带子 四种风味的做法图解3

步骤3

开水下锅，蒸十分钟，出锅前撒上小米椒，再滴少许芝麻香油。
#合理膳食 营养健康进家庭#清蒸带子 四种风味的做法图解4

步骤4

出锅，趁热品尝！带子鲜甜，粉丝入味，实在美妙！

清蒸带子的烹饪技巧

带子一定要清洗干净！ 它的内脏之类的千万不能吃！ 要控制在10分钟以内，确保熟而不过度熟，否则口感不佳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-28

©本菜谱的做法由 Miss.Joy 编写，未经授权不得转载

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