周末宅家吃什么？教你用烤箱烤出鲜嫩多汁的黑胡椒牛排

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黑胡椒牛排的用料

牛排 2块 盐 少许
黑胡椒粉 适量 黑胡椒酱 适量
喜欢的蔬菜 随意

黑胡椒牛排的做法

周末宅家吃什么？教你用烤箱烤出鲜嫩多汁的黑胡椒牛排的做法图解1

步骤1

牛排用厨房纸吸干净表面血水，加少许盐、研磨黑胡椒碎用手按摩一下，腌制20分钟以上。
周末宅家吃什么？教你用烤箱烤出鲜嫩多汁的黑胡椒牛排的做法图解2

步骤2

自己喜欢的蔬菜洗净，用水焯烫熟捞出沥干。
周末宅家吃什么？教你用烤箱烤出鲜嫩多汁的黑胡椒牛排的做法图解3

步骤3

蔬菜摆盘，适量黑胡椒酱也来装饰一下。
周末宅家吃什么？教你用烤箱烤出鲜嫩多汁的黑胡椒牛排的做法图解4

步骤4

烤箱选择烤模式-顶部热风烤，180℃预热烤箱6分钟，将牛排放在网架上放入预热好的烤箱，将接油盘铺上锡纸放入蒸烤箱底部，
周末宅家吃什么？教你用烤箱烤出鲜嫩多汁的黑胡椒牛排的做法图解5

步骤5

设置180℃，8分钟。
周末宅家吃什么？教你用烤箱烤出鲜嫩多汁的黑胡椒牛排的做法图解6

步骤6

时间到，取出烤好的牛排。
周末宅家吃什么？教你用烤箱烤出鲜嫩多汁的黑胡椒牛排的做法图解7

步骤7

静置的同时开一瓶
周末宅家吃什么？教你用烤箱烤出鲜嫩多汁的黑胡椒牛排的做法图解8

步骤8

肉质非常非常的鲜嫩！特写来一张！

黑胡椒牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-17

©本菜谱的做法由 琥珀maggie 编写，未经授权不得转载

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