香煎黑胡椒牛排

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买了好多牛排，还没有机会吃。这次入了新黄油，试一下口感！ 煎牛排是一定要黄油，香！入味，口感略有不同！ 鲜嫩的牛排煎起来！
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香煎黑胡椒牛排的用料

牛排 一块 鸡蛋 一个
黄油 一小块 玉米油 适量
黑椒酱 一包 青柠 2个
迷迭香 2根

香煎黑胡椒牛排的做法

#奈特兰草饲营养美味# 香煎黑胡椒牛排的做法图解1

步骤1

准备材料，牛排提前取出室温解冻。
#奈特兰草饲营养美味# 香煎黑胡椒牛排的做法图解2

步骤2

锅里清洗干净，擦干，放入一小块黄油，小火融化。
#奈特兰草饲营养美味# 香煎黑胡椒牛排的做法图解3

步骤3

打入鸡蛋，小火煎鸡蛋。
#奈特兰草饲营养美味# 香煎黑胡椒牛排的做法图解4

步骤4

煎两面金黄，内里微微溏心即可，小火煎！装盘。
#奈特兰草饲营养美味# 香煎黑胡椒牛排的做法图解5

步骤5

锅里倒入一点玉米油放入解冻好的牛排，放上一根迷迭香，小火煎，两面和四周一圈边都要封煎！锁住汁液。
#奈特兰草饲营养美味# 香煎黑胡椒牛排的做法图解6

步骤6

煎至自己喜欢的成熟度！加一小块黄油，小火微微煎融化即可！黄油香裹着牛排，超级香！
#奈特兰草饲营养美味# 香煎黑胡椒牛排的做法图解7

步骤7

装盘，挤上黑椒酱，青柠对半切开，略挤一点柠檬汁到牛排上。放上迷迭香装饰！
#奈特兰草饲营养美味# 香煎黑胡椒牛排的做法图解8

步骤8

成品，鲜嫩的牛排，超赞！
#奈特兰草饲营养美味# 香煎黑胡椒牛排的做法图解9

步骤9

成品
#奈特兰草饲营养美味# 香煎黑胡椒牛排的做法图解10

步骤10

慢慢享用吧！

香煎黑胡椒牛排的烹饪技巧

1、牛排一定要完全解冻后煎，不然内里不容易熟。 2、不喜欢黑椒酱的小伙伴也可用番茄酱。 3、煎鸡蛋用黄油煎！奈特兰黄油煎鸡蛋，超香，一点点，不会腻的哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-26

©本菜谱的做法由 尘晓美食记录 编写，未经授权不得转载
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