万能奶黄馅

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万能奶黄馅的用料

砂糖 30g 鸡蛋 2个
鲜奶 80g 融化黄油/玉米油 25g
面粉 35g 奶粉 5克
椰蓉/亚麻籽/蔓越莓干 5克

万能奶黄馅的做法

万能奶黄馅的做法图解1

步骤1

两个鸡蛋加糖打散
万能奶黄馅的做法图解2

步骤2

再加入牛奶搅拌均匀
万能奶黄馅的做法图解3

步骤3

再筛入粉类 搅拌均匀，会有一些小颗粒
万能奶黄馅的做法图解4

步骤4

用筛网过筛一次，就没颗粒，比较细腻
万能奶黄馅的做法图解5

步骤5

再加入玉米油搅拌均匀
万能奶黄馅的做法图解6

步骤6

倒入不粘锅，中小火加热，要不停搅动
万能奶黄馅的做法图解7

步骤7

奶黄液变干后，可加入亚麻籽或者蔓越莓干
万能奶黄馅的做法图解8

步骤8

冷却后就可以用了，我是用它来做老婆饼 包子 面包陷的

万能奶黄馅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-18

©本菜谱的做法由 叶子的甜蜜时光 编写，未经授权不得转载

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