胡萝卜腊肠焖饭

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焖饭的好处就是有菜又有饭，营养很丰富，无论是带公司当午餐，还是在家里吃都是很不错的选择。想要带饭的小伙伴不妨试试这懒人焖饭，好吃又好做！

胡萝卜腊肠焖饭的用料

大米 3杯 胡萝卜 半根
土豆 1个 腊肠 1根
青豆 半碗 盐 1勺
生抽 2勺 蚝油 1勺
食用油 1勺 香葱 适量

胡萝卜腊肠焖饭的做法

胡萝卜腊肠焖饭的做法图解1

步骤1

准备食材
胡萝卜腊肠焖饭的做法图解2

步骤2

大米清水中浸泡20-30分钟，先让大米吸足水分，煮出来的米饭口感更软和。
胡萝卜腊肠焖饭的做法图解3

步骤3

胡萝卜、土豆去皮切大块，腊肠切薄片。
胡萝卜腊肠焖饭的做法图解4

步骤4

大米浸泡淘洗干净倒入臻米UFO饭煲压力锅中，加入胡萝卜、土豆、腊肠、青豆。
胡萝卜腊肠焖饭的做法图解5

步骤5

再加入两勺生抽，生抽提色增鲜。
胡萝卜腊肠焖饭的做法图解6

步骤6

再加入一勺蚝油，少许食用油。
胡萝卜腊肠焖饭的做法图解7

步骤7

电饭锅中加入少许水，关上锅盖，选择精华饭，煮55分钟就好了。如果时间紧也可以选择快速饭30分钟就能煮好。
胡萝卜腊肠焖饭的做法图解8

步骤8

出锅撒一点葱花，这焖饭太香了，有个电饭煲就能做，营养又美味，出锅连吃两碗。
胡萝卜腊肠焖饭的做法图解9

步骤9

焖饭的好处就是有菜又有饭，营养很丰富，无论是带公司当午餐，还是在家里吃都是很不错的选择。想要带饭的小伙伴不妨试试这懒人焖饭，好吃又好做！

胡萝卜腊肠焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-22

©本菜谱的做法由 薇小厨美食记 编写，未经授权不得转载

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