一看就会的低脂主食~黑全麦芝麻贝果

精品 独家
19.1万 浏览 1685 收藏


贝果是早餐中的快速主食,做法简单,时间短,成功率高。可以变成三名治吃法或者中间夹馅料都可以,看你如何发挥~ 对于健身及减脂期的小伙伴们也非常适合,那就开工吧

黑全麦芝麻贝果的用料

金龙鱼高筋面粉 180克 黑全麦粉 70克
熟黑芝麻 10克 橄榄油 8克
酵母 2克 纯牛奶 155克
3克 清水 1000克
白糖 50克

黑全麦芝麻贝果的做法

一看就会的低脂主食~黑全麦芝麻贝果的做法图解1

步骤1

材料用的新良黑全麦自发粉及金龙鱼高筋面粉,橄榄油,黑芝麻,牛奶
一看就会的低脂主食~黑全麦芝麻贝果的做法图解2

步骤2

面包机桶内先加入液体
一看就会的低脂主食~黑全麦芝麻贝果的做法图解3

步骤3

加入干性材料
一看就会的低脂主食~黑全麦芝麻贝果的做法图解4

步骤4

揉成光滑面团,醒10分钟
一看就会的低脂主食~黑全麦芝麻贝果的做法图解5

步骤5

分成5份挫圆醒30分钟
一看就会的低脂主食~黑全麦芝麻贝果的做法图解6

步骤6

取一面团擀成橄榄形
一看就会的低脂主食~黑全麦芝麻贝果的做法图解7

步骤7

横长面卷起,一头压扁,把另一头包起成…圆圈状
一看就会的低脂主食~黑全麦芝麻贝果的做法图解8

步骤8

全部完成了
一看就会的低脂主食~黑全麦芝麻贝果的做法图解9

步骤9

醒上20~25分钟
一看就会的低脂主食~黑全麦芝麻贝果的做法图解10

步骤10

1000水加50g白糖煮沸,把贝果胚两面各烫30秒捞出控干水
一看就会的低脂主食~黑全麦芝麻贝果的做法图解11

步骤11

烤箱预热上火180,下火170,进入烤箱后调整上170,下160左右烤18~20分钟,表面上色即可。
一看就会的低脂主食~黑全麦芝麻贝果的做法图解12

步骤12

出炉了,漂亮吧
一看就会的低脂主食~黑全麦芝麻贝果的做法图解13

步骤13

早餐搭配的不错嘛。

黑全麦芝麻贝果的烹饪技巧

如有不明白的地方问我,看到会及时回复的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-23

黑全麦芝麻贝果的全部作品

上传我做的这道菜

你当前的位置:豆果美食 > 一看就会的低脂主食~黑全麦芝麻贝果

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 一看就会的低脂主食~黑全麦芝麻贝果的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活