黄金蛋炒饭

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吃货美食方丈
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朱子家训说过“一粥一饭当思来之不易”，每一粒米饭都得踏踏实实进到肚子里才是它们最好的归宿。 今天就用冰箱剩下的食材简单的做一个快手黄金蛋炒饭。

蛋炒饭的用料

米饭 1碗 胡萝卜 半根
青菜 1把 香葱 3根
鸡蛋 1个 油 1汤匙
盐 1小勺

蛋炒饭的做法

黄金蛋炒饭的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
黄金蛋炒饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入米饭中，套上手套捏均匀备用
黄金蛋炒饭的做法图解3

步骤3

香葱，青菜，胡萝卜洗净切碎备用
黄金蛋炒饭的做法图解4

步骤4

锅中倒入油加热后再放入胡萝卜丁炒熟
黄金蛋炒饭的做法图解5

步骤5

倒入米饭小火翻炒均匀至颗粒分明
黄金蛋炒饭的做法图解6

步骤6

倒入青菜翻炒均匀
黄金蛋炒饭的做法图解7

步骤7

青菜炒一分钟后加入香葱（不喜欢葱的可以不加）翻炒均匀即可出锅
黄金蛋炒饭的做法图解8

步骤8

成品
黄金蛋炒饭的做法图解9

步骤9

鲜香可口，营养丰富的蛋炒饭就这么简单！

蛋炒饭的烹饪技巧

炒饭的最好小火，慢慢将米饭炒干这样出来的米饭更鲜香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-26

©本菜谱的做法由 吃货美食方丈 编写，未经授权不得转载

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